最好吃最简单的经典西红柿鸡蛋面!让你一秒变煮面达人!
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作者:
神秘小鹿
爱吃面的我,这道面是久经考验的,用无数次对比做出来的哦!
用料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
面条
一份
味达美
盐
最好吃最简单的经典西红柿鸡蛋面!让你一秒变煮面达人!的做法步骤
步骤 1
准备一个大西红柿或者两个小西红柿,一定要选那种水分多的哦,这样做出来的汤汁才香。
步骤 2
西红柿切小块。这一步其实最好去皮,原谅我比较懒,哈哈。去皮的话可以用开水烫一下然后再放入凉水中,撕去皮就可以了
步骤 3
热锅倒油,加入西红柿翻炒。
步骤 4
把西红柿多炒一会,炒出酱的状态。
步骤 5
倒入开水,煮开后放面条。
步骤 6
面条煮开后,半熟状态打入一个鸡蛋,如果你想吃荷包的就打入后不要动,想吃碎的就用铲子搅开。
步骤 7
加入少许盐和味达美,味道自己定。
步骤 8
面煮好了!!
菜谱创建时间:2019-03-10 17:39:12